SQL数据库的性能在很大程度上取决于所选择的服务器硬件和配置，以下是一些适合运行SQL数据库的高性能服务器选项：

1、处理器性能：

- 选择具有高性能多核处理器的服务器可以显著提高数据库的处理能力，多核处理器可以同时处理多个任务，从而提高数据库的并发性能。

- 可以选择基于英特尔的Xeon系列或者AMD的EPYC系列服务器处理器。

2、内存容量：

- 较大的内存容量可以降低对磁盘的访问次数，提高数据读写速度。

- 通常建议选择至少16GB或更大的内存容量，并根据数据库大小和负载需求来决定是否需要更大容量。

3、存储系统：

- 选择适合数据库性能的存储系统非常重要，固态驱动器（SSD）比传统的机械硬盘（HDD）具有更快的读写速度，因此推荐使用SSD来提升数据库的响应速度。

- 还可以考虑使用RAID技术来提高磁盘的冗余和性能。

4、网络带宽：

- 如果数据库需要通过网络连接到其他系统，足够的网络带宽是确保数据传输快速和稳定的关键。

- 确保服务器拥有足够的网络带宽，以满足数据库的数据传输需求。

5、可伸缩性：

- 如果预计数据库将会不断增长，那么选择具有良好的可伸缩性的服务器是关键。

- 考虑选择具有灵活扩展选项的服务器，如多个扩展插槽、支持多个处理器和大容量内存等。

适合SQL数据库的高性能服务器应具备强大的处理器、充足的内存、快速的存储系统、足够的网络带宽以及良好的可伸缩性，在选择时，应根据具体的需求和预算做出综合考虑。